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Pasta*

2010.11.04 *Thu
凄く久々に日記更新っ

地元に居たときによく行ってたバーで、いつも食べてたパスタソースが作りたい!と思って自作で作ってみたヾ(*'□')ノ

自作トンノソースパスタ♪
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ちょっとピリ辛でチーズも入れて凄くいい感じにできた(*・x・)
自作でソースってあんまり作らないのだけど・・・
冷製パスタは母親と兄が作り上げたのを真似してるだけだし!
でも意外と上手く出来たので大満足!

パスタは作ってて楽しいし、また自分でアレンジして作ってみたいなー(ノシ'□')ノシ
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Pasta*

2010.06.22 *Tue
料理日記ヾ(*'□')ノ

しばらく牛肉を食べてない+相方さんが夜勤という事で牛肉料理に!
お腹にたまる物って牛肉しか思いつかなかった・・・pq
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牛丼牛丼(*'-')
ネギ大好き人間な2人なので、ネギもたっぷりと!

そして、暑くなってきたので私の実家の特製冷製パスタのレシピを母親から教えてもらって作ってみた!
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相方さんにはこういう冷製パスタ初めて食べたといわれた・・・!
材料はトマト・きゅうり・ツナ。
レモンもきかせてサッパリとヾ(・ω・)ノ

今の時期、うちの実家のお店に行けば母親お手製の冷製パスタが食べれるはず!

自分の舌を頼りに味付けをして、なんとか母親が作ったのと同じ味になった・.+゚・(*'□')・゚+.・
美味しくできてよかった!

ソースは冷蔵庫で保存出来るので、多めに作っておいて翌日のお昼も冷製パスタ!
これならおかわり出来るーと好評だったので、また時間があるときに作るかなぁ♪

最近はじめじめムシムシと暑いのでサッパリ料理がブーム。
冷たいパスタは美味しいし簡単だし最高だー
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potato*

2010.06.12 *Sat
さてさて料理日記ヾ(・ω・)ノ

■新じゃがのオイスター炒め
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鶏肉ばっかりーってことで違うもの!
新じゃが食べようぜーって新じゃがレシピ(*'-')
ネギ大好きっこなのでネギもかけて美味しくいただきましたヾ(・ω・)ノ

■豚ともやしのネギソース
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じゃがいもと来たら次何?豚あたりいっとく?と豚に決定!
ほとんど相方さんがやってくれた!ありがたー

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chicken*

2010.06.08 *Tue
鶏肉好きな我が家の食卓は最近鶏肉ばっかり!

ってことで大根と鶏肉の甘辛煮(*'-')
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大根に味がしみて凄く美味しく出来たヾ(*'□')ノ
ねぎも一緒に乗せてみたり♪

そして鶏肉の青じそ焼き(*'-')
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青じその風味がいい感じー!
下味を濃くつけたらご飯も進んでよかった!

最近はお気に入りのドレッシングがあるから、野菜もしっかり食べるよ・.+゚・(*'□')・゚+.・
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cooking*

2010.06.03 *Thu
さて引越しが無事終了して、一緒に生活が始まったよー(*'-')

一緒に住むのでもちろん料理も作らねば!
ぶっちゃけ料理って下手なんだけど・・・
それでもなんとかいろいろ手探りでやってます><

31日にクッキーを作って1日に持って行きました(*'-')
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甘いの苦手っぽいので甘さは控えめに!
いい具合にさくさくになったので満足のでき♪

初日が落ち着いて2日の夕飯。
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私の食欲が低下中だったのでさっぱりとサラダスパ!
相方さんが野菜を切ってくれたりお手伝いしてくれましたヾ(*'□')ノ

そして3日。
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サラダスパの残りでサラダとささみの柚子胡椒焼き!
何食べる?→クックパッドで調べる→これ!
そんな感じですぐ決まったささみの柚子胡椒焼き(*'-')
二人で調理っ
一緒に作るのは楽しいーヾ(*'□')ノ

慣れない料理もやってみれば案外出来る!
やってたら楽しくなるかなー(*・x・)
美味しいって言ってもらえるものを作れるようになりたいなー♪
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テンプレート配布者: サリイ  ・・・  素材: 青の朝陽と黄の柘榴
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